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Chef de Partie (all genders) DoN Business Catering - Wiener Neudorf

DoNs Catering Linz · Gastgewerbe

Zusammenfassung

Zubereitung von hochwertigen Gerichten nach Rezepturen und DoN Standards, Warenwirtschaft, Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie Zusammenarbeit im Küchenteam.

Eckdaten

Status
Verfügbar
Standort
DoN Business Catering – Wiener Neudorf - Vollzeit Wiener Neudorf
Vertrag
Vollzeit
Arbeitsmodell
Vor Ort
Level
Erfahren
Erfahrung
2+ Jahre
Ausbildung
Lehre / Berufsausbildung
Geforderte Kenntnisse
  • Hauben Niveau
  • Systemgastronomie
  • Warenwirtschaft
  • HACCP
  • FIFO
  • Arbeitnehmerschutzgesetz
Benefits
  • Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis ab 3.000 €
  • E-Learnings & In House Kurse
  • Flexible Arbeitszeiten im Schichtmodell
  • Verpflegung inklusive
  • Rabatte und Vergünstigungen
Gehalt
€3k/moDer Betrag steht im Anzeigentext und liegt nicht als strukturierte Angabe vor

Vollständige Beschreibung

Zubereitung von hochwertigen Gerichten entsprechend den vorgegebenen Rezepturen und DoN Standards Erfahrung gehobene Küche auf Hauben Niveau Erfahrung in der Systemgastronomie von Vorteil Warenwirtschaft (Warenannahme, Verwaltung des Lagerbestands, Inventur) Einhaltung aller gängigen Vorschriften (z.

B. HACCP, FIFO, Arbeitnehmerschutzgesetz) Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen

Das bringst du mit Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung (mind. 2 Jahre) in einem vergleichbaren Umfeld Fundierte Kenntnisse in verschiedenen Kochtechniken sowie im Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln Ausgeprägte Leidenschaft für die Kochkunst Belastbarkeit sowie die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen effizient zu arbeiten Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke

Das bieten wir Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis ab 3.000 € Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Verantwortungsbereich und Qualifikation

Abwechslungsreiches Aufgabengebiet

Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastronomieunternehmen E-Learnings & In House Kurse Flexible Arbeitszeiten im Schichtmodell (Montag bis Sonntag)

  • Dienstort: LKW Walter - Wiener Neudorf

Verpflegung inklusive Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern sowie in allen DoN Betrieben (z.e. Vapiano)

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