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Pastry Chef - Production (all genders) Catering - Hörsching

DoNs Catering Linz · Gastgewerbe

Zusammenfassung

Als Konditor:in in der Produktion sind Sie für die Herstellung von Desserts, Kuchen und Torten zuständig und tragen Mitverantwortung für den organisatorischen Ablauf. Sie bedienen und reinigen Maschinen, lagern Produkte fachgerecht und koordinieren Vorbereitungsaufgaben.

Eckdaten

Status
Verfügbar
Standort
Catering - Hörsching - Vollzeit Hörsching
Vertrag
Vollzeit
Arbeitszeit
40 Std./Woche
Arbeitsmodell
Vor Ort
Level
Erfahren
Ausbildung
Lehre / Berufsausbildung
Führerschein
Ja
Sprachen (erforderlich)
  • DeutschVerhandlungssicher
Geforderte Kenntnisse
  • Desserts
  • Kuchen
  • Torten
  • Qualitätsstandards
  • Produktionsmaschinen
  • HACCP
  • Deutschkenntnisse
Benefits
  • Verpflegung
  • Arbeitskleidung
  • Parkplatz
  • E-Learnings & In House Kurse
  • Rabatte und Vergünstigungen
  • Jährliche Mitarbeiterfeste
Gehalt
€2.8k/moDer Betrag steht im Anzeigentext und liegt nicht als strukturierte Angabe vor

Vollständige Beschreibung

Dein Aufgabengebiet

Produktion mit Schwerpunkt auf Desserts, Kuchen und Torten

Mitverantwortung für den organisatorischen Ablauf der Produktion und Logistik

Einhaltung von Rezepturen sowie Sicherstellung unserer Qualitätsstandards

Bedienung und Reinigung von Produktionsmaschinen und -geräten

Fachgerechte Lagerung von Rohstoffen und Fertigprodukten

Verpacken und Bereitstellen der Produkte für Auslieferung oder Verkauf

Koordination sämtlicher Vorbereitungsaufgaben

Mitentwicklung und Umsetzung neuer Ideen und Produkte

Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Das bringst du mit

Abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in oder vergleichbare Qualifikation

Berufserfahrung in der Konditorei oder Lebensmittelproduktion

Freude an der Herstellung von Desserts auf konstant hohem Qualitätsniveau

Sauberkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeit

Eigenständigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

Wirtschaftliches Denken und ressourcenschonender Umgang mit Lebensmitteln

Effiziente Arbeitsweise auch bei hohem Produktionsaufkommen

Gute Deutschkenntnisse und gültige Arbeitserlaubnis

Einwandfreier Leumund (Sicherheitsüberprüfung durch Bundesministerium)

Führerschein der Klasse B

Das bieten wir

Bruttomonatslohn ab € 2.800,- auf Vollzeitbasis

Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Verantwortungsbereich und Qualifikation

  • Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag – Wochenenden und Feiertage in der Regel frei

Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen

Ein junges, dynamisches Team mit gutem Betriebsklima

Verpflegung, Arbeitskleidung und Parkplatz inklusive

E-Learnings & In House Kurse unserer DoN Academy (z.

B. Barista)

Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.e. Vapiano)

Jährliche Mitarbeiterfeste

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