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Everyday Manager with Cooking Skills and a Heart for Our Residents

Diakonie Österreich · Non-profit

Summary

The role involves preparing meals for approximately 15 people, controlling goods, and adhering to hygiene and quality standards. Additionally, daily structuring measures and personal care for residents are part of the responsibilities.

Key facts

Status
Available
Location
Johann-Willhelm-Klein-Haus
Contract
Part-time
Working time
33h/week · 89%
Work arrangement
On-site
Start date
Immediately
Level
Mid
Languages (required)
  • GermanFluent
Required skills
  • Viennese home cooking
  • German language skills
Benefits
  • The work schedule is fixed one month in advance
  • Three additional days off (Good Friday, Christmas Eve & New Year's Eve)
  • Free breakfast
  • Training courses are paid for by the facility and count as working time
  • An additional vacation day after the fifth year
  • Lunch menu from our in-house kitchen (low cost contribution)
  • Supervision
  • Immediate proximity to public transport (U-Bahn: U4; Tram: 49, 52; Bus: 47A, 54A, 54B)
  • Independent work in a dedicated and motivated team
  • Collegial working atmosphere with mutual appreciation
  • Cost coverage for the annual ticket of Wiener Linien
  • Surcharge per Sunday and public holiday hour
  • Surcharge for short-term shift changes
Salary
€2.2k/moThe amount appears in the ad text and is not available as structured data

Full description

Deine Aufgaben

  • ordnungsgemäße Zubereitung und rechtzeitige Bereitstellung der für die Verpflegung benötigten Speisen (Frühstück, Mittagessen, Jause und Abendessen) laut Rezeptur und professioneller Anleitung für zirka 15 Personen
  • Übernahme und Kontrolle der kommissionierten Waren aus der Verteilerküche sowie ordnungsgemäße Rückgabe der Retourware
  • Überwachung und Kontrolle der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsmanagement-Standards beim Kochprozess
  • den Bewohner:innen vermitteln Sie Wohlbefinden durch persönliche Zuwendung und tagesstrukturierende Maßnahmen

Dein Profil

  • Einfühlungsvermögen und Freude an der Arbeit für sehbeeinträchtigte Menschen im Alter
  • Berufserfahrung aus vergleichbaren Tätigkeiten in der klassischen Gastronomie, Systemgastronomie oder im Catering-Bereich als Koch, Hilfskoch oder Küchenhilfe (Schwerpunkt: Wiener Hausmannskost)
  • Vorzugsweise Erfahrung in Küchenbereichen in von Pflegeeinrichtungen, Krankenhäusern oder vergleichbarem
  • Kommunikations- und Kontaktfähigkeit mit ausgezeichneten Deutschkenntnissen
  • körperlich belastbar und Bereitschaft zum Turnusdienst inklusive Wochenend- und Feiertagsdiensten

Deine Benefits

  • Der Dienstplan ist schon einen Monat vorher fixiert
  • Drei zusätzliche freie Tage (Karfreitag, Heiliger Abend & Silvester)
  • Gratis Frühstück
  • Fortbildungen werden vom Haus bezahlt und zählen als Dienstzeit
  • Ein weiterer Urlaubstag nach dem fünften Jahr
  • Mittagsmenü aus unserer hauseigenen Küche (geringer Kostenbeitrag)
  • Supervision
  • Unmittelbare Nähe zu öffentlichen Verkehrsmitteln (U-Bahn: U4; Straßenbahn: 49, 52; Bus: 47A, 54A, 54B)
  • Selbstständiges Arbeiten in einem engagierten und motivierten Team
  • Kollegiales Arbeitsklima mit gegenseitiger Wertschätzung
  • € 2.175,96 Brutto bei 89,19 % (33 Stunden) inkl. fixer Zulagen
  • Mehrzahlung je nach Erfahrung und Vordienstzeiten möglich.
  • Zulagen: Kostenübernahme für die Jahreskarte der Wiener Linien (EUR 461,-- pro Jahr)
  • Zulage pro Sonn- und Feiertagsstunde: EUR 8,07
  • Zulage bei kurzfristigen Dienständerungen
Apply on the company site