Dein Aufgabengebiet
Koordination und Leitung des Küchenteams, Personalverantwortung für alle Mitarbeiter der Küche Verantwortung für das operative Tagesgeschäft Küchenöffnungszeiten von 11:30 - 18:00 Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung Warenbestellung – / Kontrolle und Lagerung, Rezeptkalkulationen, Inventur Entwicklung und Anpassung des Menüs
Das bringst du mit Eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung sowie mehrjährige Praxis im Küchenbereich in einer vergleichbaren Position Hohes persönliches Engagement und Qualitätsbewusstsein Kreativität bei der Erstellung neuer Gerichte und der Speisekartengestaltung Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten Freude am Umgang mit Lebensmitteln Organisiertes und strukturiertes Arbeiten Verantwortungsbewusstsein
Das bieten wir Bruttomonatsgehalt Vollzeitbasis €3.500 Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Verantwortungsbereich und Qualifikation Geregelte Arbeitszeiten, 8 Stunden im Zeitraum 08:30 - 18.30 Uhr, 5 Tage Woche Nach Absprache kann es gelegentlich zu Arbeitseinsätzen am Abend kommen Abwechslungsreiches Aufgabengebiet Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern) Flexible Arbeitszeiten im Schichtdienst Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.
B. Vapiano)