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Kaiserschmarren Cook

Do & Co · Hospitality

Summary

The role involves the preparation, presentation, and plating of Kaiserschmarren, as well as mise-en-place tasks, while adhering to quality standards and HACCP guidelines. Emphasis is placed on processing high-quality, regional, and international raw ingredients.

Key facts

Status
Available
Location
Wien
Contract
Full-time
Working time
40h/week
Work arrangement
On-site
Level
Entry
Languages (required)
  • GermanBasic
  • EnglishBasic
Required skills
  • Kaiserschmarren
  • Mise-en-place
  • HACCP
  • Quality Standards
Benefits
  • Tips
  • Free meals
Salary
€2.7k/moThe amount appears in the ad text and is not available as structured data

Full description

IHRE ROLLE IN DER WELT VON DO & CO

Im Schanigarten vor dem Haas Haus lädt unser Demel Pop-up dazu ein, mitten im Herzen Wiens feine Demel-Spezialitäten zu genießen - mit direktem Blick auf den Stephansdom. In gemütlicher Atmosphäre verwöhnen wir unsere Gäste mit traditionellen Köstlichkeiten und süßen Versuchungen aus der K.u.

K. Hofzuckerbäckerei. Zubereitung, Präsentation und Anrichten von Kaiserschmarren Mise‑en‑place Tätigkeiten Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP - Hygienerichtlinien Hochwertige, regionale sowie internationale Rohwaren zubereiten

Qualifikationen

WAS SIE AUSZEICHNET

Freude an der Arbeit mit erlesenen Lebensmitteln Ein außergewöhnliches Auge für Details Verantwortungsbewusstsein sowie Teamspirit Repräsentatives und stilvolles Auftreten Gute Deutsch- und / oder Englischkenntnisse Zusätzliche Informationen

IHRE ARBEITSWELT

Unsere Mitarbeiter:innen sind die treibende Kraft hinter unserem Erfolg. Deshalb schaffen wir ein Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung, Vertrauen und langfristigen Entwicklungsperspektiven geprägt ist.

Ein engagiertes Team mit Leidenschaft für Gastronomie, Gastfreundschaft und höchste Qualitätsstandards Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem dynamischen Premium‑Hospitality‑Umfeld Nationale und internationale Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der DO & CO Unternehmensgruppe Trainings sowie individuelle Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten Eine Unternehmenskultur, die Eigeninitiative, Verantwortung und persönliche Weiterentwicklung fördert

UNSER ATTRAKTIVES ANGEBOT

Für diese Stelle bieten wir einen Bruttomonatslohn von € 2.732,80 brutto + Trinkgeld (mind. € 100 netto bei Vollzeit) an. Die Einstufung erfolgt je nach Qualifikation und Berufserfahrung gemäß Lohngruppe 5 (Mindestgehalt EUR 2.096,50; Stand 1.10.2026) des Kollektivvertrags für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe.

Täglich frische und kostenfreie Verpflegung während Ihrer Arbeitszeit Ein zentral gelegener Arbeitsplatz im 1. Bezirk mit ausgezeichneter öffentlicher Anbindung Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten Eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich ist erforderlich.

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