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Summary

As a Cook (m/f/d), you will be responsible for independent food production within a large kitchen team, including guiding kitchen assistants and ensuring hygiene standards.

Key facts

Status
Available· 06/07/2026
Location
Wien
Contract
Full-time
Working time
40h/week
Work arrangement
On-site
Education
Apprenticeship / vocational training
Required skills
  • IT skills
Benefits
  • 13th and 14th salary
  • Company health promotion
  • Affordable housing options
  • Family-friendly employer
Salary
€2.8k/moThe amount appears in the ad text and is not available as structured data

Full description

Koch/Köchin (m/w/d)

Das Krankenhaus der Barmherzigen Brüder Wien ist ein modernes Schwerpunktspital mit 411 Betten und mehr als 1.150 Mitarbeiter:innen. Professionalität und Gastfreundschaft sind für uns zentrale Werte, die wir auch als Medizinisches Lehrkrankenhaus und Pflegewissenschaftliches Ausbildungskrankenhaus vermitteln.

  • Mitarbeit in einem großen Küchenteam im Wechseldienst
  • Selbständige Speisenproduktion unter Berücksichtigung der Grundsätze der Sparsamkeit, Wirtschaftlichkeit und Hygiene
  • Anleitung und Führung der Küchenhilfskräfte in ihren jeweiligen Arbeitsbereich
  • Umsetzung der vorgegebenen Rezepturen sowie entsprechende Präsentation der Speisen
  • Sicherstellung der Hygienestandards
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Eigenverantwortliche, selbstständige und verlässliche Arbeitsweise
  • Mehrjährige Erfahrung im Großküchenbereich
  • Abgeschlossene Ausbildung und Zusatzausbildungen (diätetisch, geriatrisch geschulter Koch/Köchin)
  • Bereitschaft zu Mehrleistungen bei Hausveranstaltungen
  • Selbständigkeit, Führungsfähigkeit und Organisationstalent
  • Kooperations- und Lernbereitschaft, Flexibilität
  • Gute EDV Kenntnisse
  • Persönliches Onboarding
  • Individuelle Fort- und Weiterbildungen (u.a. Online Fortbildungsprogramm CNE)
  • Günstige Wohnmöglichkeiten
  • Umweltzertifiziertes Unternehmen (EMAS III)
  • Sehr gute Erreichbarkeit
  • Familienfreundlicher Arbeitgeber
  • Sehr gutes Arbeitsklima im familiären Umfeld
  • Betriebliche Gesundheitsförderung
  • 3-gängiges Mittagsmenü um 3,46 Euro
  • Mehr zu unseren Benefits Für diese Position bieten wir ein monatliches Mindestgehalt von EUR 2.848,26 (brutto, 14x/Jahr; 40 Wochenstunden; exkl. variabler Entgelte). Der gültige Kollektivvertrag ist der Kollektivvertrag für die Dienstnehmer der Ordensspitäler Österreichs.

Hier finden Sie unsere Checkliste Immunitätsnachweis.

Wollen Sie Teil unseres Teams werden? Dann richten Sie Ihre Bewerbung (Motivationsschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) direkt unter „Jetzt online bewerben“

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