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Apprenticeship as Cook

FraGastro · Healthcare

Summary

This apprenticeship as a cook (m/f/d) at FraGastro Maria Schmolln involves assisting in the preparation of meals for residents, learning cooking techniques and kitchen processes, and adhering to hygiene and safety standards.

Key facts

Status
Available
Location
Maria Schmolln
Contract
Full-time
Contract duration
36 months
Working time
40h/week
Work arrangement
On-site
Start date
Immediately
Level
Entry
Education
Secondary school
Benefits
  • 13th and 14th salary
Salary
€1.1k/mo

Full description

Lehrausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d)

FraGastro Maria Schmolln

Vollzeit 40 Wochenstunden ab sofort

Als Ausbildungsbetrieb möchten wir unseren Lehrlingen zeigen, dass Kochen einen Beitrag zum Wohlbefinden und zur Lebensfreude älterer Menschen beiträgt. Unsere Küche ist ein zentraler Teil des Hauses in der wir täglich frische, ausgewogene und abwechslungsreiche Mahlzeiten für die Bewohner:innen zubereiten. Die Küche befindet sich am Standort Maria Schmolln der FraDomo GmbH in 5241 Maria Schmolln, Maria Schmolln 16.

Deine Aufgaben

  • Unterstützung bei der Zubereitung der täglichen Mahlzeiten für die Bewohner:innen
  • Erlernen verschiedener Kochtechniken und Küchenabläufe
  • Kennenlernen besonderer Ernährungsformen (z. B. Diät-, Schon- oder pürierte Kost)
  • Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) FraGastro Maria Schmolln

Das bringst du mit

  • Pflichtschulabschluss
  • freundliche Umgangsformen
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Verantwortungs- und Hygienebewusstsein Wir bieten dir:
  • eine Lehrzeit von 3 Jahren
  • eine schulische Ausbildung in der Berufsschule
  • ein Lehrlingseinkommen von € 1.050,00 Brutto pro Monat im 1. Lehrjahr für 40 Wochenstunden (auf Grundlage des Kollektivvertrages für alle Arbeitnehmer:innen im Hotel- und Gastgewerbe) Team

Kollegiales, motiviertes Team

Küche

Unsere technisch modern ausgestattete Küche ermöglicht Raum für Entfaltung und garantiert abwechslungsreiche Aufgaben

Zertifikat

Zertifikat „Gesunde Küche“

Interessiert?

Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung mit frühestem Eintrittstermin

FraGastro GmbH mariarast@fragastro.at

+43 7743 22043132

„Regional ist genial“

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