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Pastry Chef - Production (all genders) Catering - Hörsching

DoNs Catering Linz · Hospitality

Summary

As a Pastry Chef in production, you will be responsible for the creation of desserts, cakes, and pastries, and will share responsibility for the organizational flow. You will operate and clean machinery, store products appropriately, and coordinate preparation tasks.

Key facts

Status
Available
Location
Catering - Hörsching - Vollzeit Hörsching
Contract
Full-time
Working time
40h/week
Work arrangement
On-site
Level
Mid
Education
Apprenticeship / vocational training
Driving licence
Yes
Languages (required)
  • GermanFluent
Required skills
  • Desserts
  • Cakes
  • Pastries
  • Quality standards
  • Production machinery
  • HACCP
  • German language skills
Benefits
  • Meals
  • Work clothing
  • Parking space
  • E-learnings & In-house courses
  • Discounts and benefits
  • Annual employee parties
Salary
€2.8k/moThe amount appears in the ad text and is not available as structured data

Full description

Dein Aufgabengebiet

Produktion mit Schwerpunkt auf Desserts, Kuchen und Torten

Mitverantwortung für den organisatorischen Ablauf der Produktion und Logistik

Einhaltung von Rezepturen sowie Sicherstellung unserer Qualitätsstandards

Bedienung und Reinigung von Produktionsmaschinen und -geräten

Fachgerechte Lagerung von Rohstoffen und Fertigprodukten

Verpacken und Bereitstellen der Produkte für Auslieferung oder Verkauf

Koordination sämtlicher Vorbereitungsaufgaben

Mitentwicklung und Umsetzung neuer Ideen und Produkte

Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Das bringst du mit

Abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in oder vergleichbare Qualifikation

Berufserfahrung in der Konditorei oder Lebensmittelproduktion

Freude an der Herstellung von Desserts auf konstant hohem Qualitätsniveau

Sauberkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeit

Eigenständigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

Wirtschaftliches Denken und ressourcenschonender Umgang mit Lebensmitteln

Effiziente Arbeitsweise auch bei hohem Produktionsaufkommen

Gute Deutschkenntnisse und gültige Arbeitserlaubnis

Einwandfreier Leumund (Sicherheitsüberprüfung durch Bundesministerium)

Führerschein der Klasse B

Das bieten wir

Bruttomonatslohn ab € 2.800,- auf Vollzeitbasis

Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Verantwortungsbereich und Qualifikation

  • Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag – Wochenenden und Feiertage in der Regel frei

Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen

Ein junges, dynamisches Team mit gutem Betriebsklima

Verpflegung, Arbeitskleidung und Parkplatz inklusive

E-Learnings & In House Kurse unserer DoN Academy (z.

B. Barista)

Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.e. Vapiano)

Jährliche Mitarbeiterfeste

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