Stellenbeschreibung
PRODUCTION EXECUTION & PLANNING
Du koordinierst und überwachst die Nassproduktion für Liquid Premix und Zitronensäure und sorgst für stabile Produktionsabläufe über alle relevanten Schichten hinweg. Außerdem verantwortest du die operative Produktionsplanung und achtest auf eine optimale Nutzung von Ressourcen, Personal und Anlagen.
PEOPLE LEADERSHIP & TRAINING
Du führst den Shift Leader Liquid Premix und unterstützt die Weiterentwicklung der Produktionsmitarbeiter durch gezielte Schulungen. Dabei stellst du sicher, dass Trainings geplant, durchgeführt und dokumentiert werden und einheitliche Standards im Team gelebt werden.
QUALITY, HYGIENE & FOOD SAFETY
Du gewährleistest die Einhaltung aller relevanten Qualitäts-, Hygiene-, GMP-, HACCP- und Sicherheitsanforderungen in deinem Verantwortungsbereich. Bei Abweichungen oder Reklamationen prüfst du Produktionsunterlagen, arbeitest eng mit der Qualitätsabteilung zusammen und unterstützt bei Ursachenanalysen sowie Korrekturmaßnahmen.
DOCUMENTATION & SYSTEMS
Du erstellst und pflegst Verfahrens- und Arbeitsanweisungen, Formulare sowie weitere produktionsrelevante Dokumente. Darüber hinaus sorgst du für eine vollständige und nachvollziehbare Dokumentation und stellst die korrekte Pflege produktionsrelevanter Daten in Systemen wie SAP ERP, SAP WM, SAP Fiori und ConOS sicher.
CONTINUOUS IMPROVEMENT & TECHNICAL SUPPORT
Du identifizierst Optimierungspotenziale in den Bereichen Hygiene, Sauberkeit, Leistung, Ergonomie und Anlagenverfügbarkeit und setzt geeignete Verbesserungsmaßnahmen um. Dabei wendest du Lean-Methoden wie 5S, KVP und Kanban an und unterstützt Wartungs-, Reparatur- und technische Optimierungsmaßnahmen.
PRODUCTION SAFETY & PROCESSES
Du stärkst eine konsequente Sicherheitskultur im Produktionsumfeld und erkennst Risiken an Anlagen, Prozessen, Strukturen und Materialien frühzeitig. Zusätzlich übernimmst du definierte Stellvertretungsfunktionen, um die Kontinuität und Organisation des täglichen Produktionsbetriebs sicherzustellen.
Qualifikationen
Ausbildung im Bereich Lebensmittelproduktion oder vergleichbare Fachrichtung
Mehrjährige Praxiserfahrung in einem Produktionsumfeld, vorzugsweise in der industriellen Lebensmittelproduktion
Fähigkeit, Mitarbeiter zu führen, zu schulen und Standards konsequent im Arbeitsalltag zu verankern
Sehr gutes technisches Verständnis für Produktionsanlagen und Prozesse, idealerweise im Bereich flüssiger Lebensmittelprozesse oder vergleichbarer Nassprozesse
Hohes Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsbewusstsein sowie Erfahrung im GMP- und HACCP-relevanten Umfeld
Erfahrung in Produktionsplanung, Dokumentation und Abweichungsmanagement
Know-how im Umgang mit SAP, ERP-Systemen oder produktionsnahen digitalen Anwendungen
Strukturierte, selbstständige und belastbare Arbeitsweise mit einem hohen Maß an Verantwortungsbewusstsein
Kommunikationsstärke im Austausch mit Produktion, Qualität, Technik, und Logistik
Erfahrung mit Lean-Methoden wie 5S, KVP oder Kanban von Vorteil
Sehr gute Deutschkenntnisse (C1) verpflichtend, gute Englischkenntnisse (mind. B2)
Zusätzliche Informationen
Aus gesetzlichen Gründen sind wir verpflichtet darauf hinzuweisen, dass das kollektivvertragliche Mindestgehalt für diese Position bei monatlich EUR 2.509,- brutto liegt.
Als Arbeitgeber schätzen wir Diversität und unterstützen Menschen ihre Potenziale und Stärken zu entfalten, ihre Ideen zu verwirklichen und Chancen zu ergreifen. Passioniert glauben wir daran, dass Diversität unter Kollegen ein zentrales Element unseres Erfolgs ist. Wir begrüßen Bewerbungen aller Menschen gleichermaßen, unabhängig von Alter, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung oder Herkunft.