Skip to content
Reichl Brot logo

Process and Product Quality Manager

Reichl Brot · Agriculture & food

Summary

As Process and Product Quality Manager, you will be responsible for ensuring product quality and process stability in day and night shifts. You will standardize and improve processes, conduct quality controls, and evaluate key figures.

Key facts

Status
Available· 03/11/2024
Location
St. Marien
Contract
Full-time
Working time
40h/week
Work arrangement
On-site
Start date
Immediately
Level
Mid
Education
Apprenticeship / vocational training
Driving licence
Yes
Languages (required)
  • German
Required skills
  • HACCP
  • IFS
  • Quality Assurance
  • Process Optimization
  • Product Development
Benefits
  • 40 hours/week
  • night shift premiums
  • employee discounts
Salary
€60k/yr

Full description

Unser stark wachsendes Unternehmen bietet qualifizierten und motivierten Mitarbeitern tolle Jobmöglichkeiten in einem jungen und dynamischen Team.

Wir freuen uns über Bewerbungen für aktuell ausgeschriebene Jobs aber auch über Initiativbewerbungen!

Prozess- und Produktqualitätsmanager

In unserem Führungsteam suchen wir ab sofort einen engagierten Prozess- und Produktqualitätsmanager (m/w/d), der gemeinsam mit uns die Zukunft des Unternehmens gestaltet. In unserer neu ausgebauten Produktion in St. Marien verbinden wir echte Handwerkstradition mit modernster Technik und setzen täglich neue Maßstäbe in Sachen Qualität und Leidenschaft – genau dafür suchen wir Sie!

Aufgaben

  • Absicherung von Produktqualität und Prozessstabilität in Tag- und Nachtschicht
  • Standardisierung und Verbesserung von Abläufen, Prozessparametern und Schichtübergaben
  • Qualitäts- und Gewichtskontrollen
  • HACCP Kontrolle der Umsetzung inkl. Dokumentation
  • Auswertung der Kennzahlen Ausschuss, Auslastung und Materialeinsatz, Reporting
  • Ursachenanalyse bei Abweichungen und Reklamationen, Korrekturmaßnahmen mit Wirksamkeitskontrolle
  • Mitwirkung an der IFS-Zertifizierung mit dem QM, monatlicher Nachtrundgang
  • Einschulung der Mitarbeitenden auf Standards, Hygiene- und Prüfvorgaben
  • Produktentwicklung und Produktoptimierung Anforderungsprofil
  • Meisterprüfung Bäcker oder Ausbildung in Lebensmitteltechnologie mit Backstubenpraxis
  • Fundiertes Wissen zu Teigführung, Sauerteig und langen Teigruhen
  • Erfahrung mit teilautomatisierten Produktionsanlagen
  • Praxis in der Qualitätssicherung nach HACCP, idealerweise IFS
  • Analytisches Prozessdenken, sicherer Umgang mit Kennzahlen und Dokumentation
  • Genauigkeit, Überzeugungskraft im Umgang mit den Schichtteams
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, Führerschein B, Bereitschaft zu Tag- und Nachtschicht Wir bieten
  • Ein unbefristetes Dienstverhältnis im Ausmaß von 40 Stunden/Woche
  • Gestaltungsspielraum beim Aufbau von Standards und Qualitätsroutinen
  • Bruttogehalt ab 60.000 € jährlich (Basis Vollzeit)
  • Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von Qualifikation, Ausbildung und Berufserfahrung
  • Zuzüglich Nachtzuschläge, Schichtverteilung nach Absprache
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte Sie möchten Führung übernehmen, Qualität, Leidenschaft und Ihr handwerkliches Können in ein Team einbringen, das gemeinsam etwas bewegt? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!
  • Bewerbung als: Prozess- und Produktqualitätsmanager

Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte mit nachstehendem Link an bewerbung@reichlbrot.at.

Bewerbung per E-Mail

Folgende Unterlagen müssen unbedingt mitgesendet werden

  • Bewerbungsschreiben
  • Lebenslauf mit Foto Optional können noch weitere Unterlagen wie Arbeitszeugnisse, Weiterbildungszeugnisse, Urkunden etc. mitgesendet werden.