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Restaurant Specialist Apprenticeship - 3 years

Hotel Trofana Royal · Hospitality

Summary

You will complete a three-year apprenticeship in service to get to know the upscale gastronomy. You will be deployed in various service areas and learn the processes in the hospitality industry.

Key facts

Status
Available
Location
Ischgl
Work arrangement
On-site
Start date
By arrangement
Level
Entry
Education
Apprenticeship / vocational training
Required skills
  • Service
  • Gastronomy
  • Wine
  • Kitchen
  • Bar
Benefits
  • Free meals
  • Ischgl CREW Card
  • Free accommodation near the hotel
  • Use of fitness facilities
  • Spa & Beauty treatments
Pay (estimated, unofficial)
~€38k–46k/yrRough guide for a full-time post; the employer named no amount How is this calculated?

Full description

Deine Aufgaben

In deiner dreijährigen Lehre im Service lernst du die gehobene Gastronomie von Grund auf kennen – begleitet von erfahrenen Lehrlingsausbilder:innen in einem ausgezeichneten Tiroler Lehrbetrieb.

Schritt für Schritt wächst du in deine Aufgaben hinein und erlebst, wie Gastfreundschaft in einem 5 Sterne Superior Haus gelebt wird. Die Berufsschule besuchst du an der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel in Landeck.

Und damit du weißt, was dich erwartet, laden wir dich vor Lehrbeginn herzlich zu einem Schnuppertag ein.

Deine Aufgaben

Mitarbeit im Frühstücks- und Abendservice Eindecken der Tische und Mise-en-place-Arbeiten Servieren von Speisen und Getränken Erste Schritte in der Beratung unserer internationalen Gäste Einblicke in die Welt des Weins mit unserem Sommelier-Team Kennenlernen der Abläufe zwischen Küche, Service und Bar

Wir bieten dir

Wir bieten dir

Attraktive Vergütung Kostenlose Verpflegung Ischgl CREW Card Kostenloses Wohnen in Hotelnähe Erfahrene Ausbilder:innen Junges, internationales Team Jährliche Lehrlingsgala Nutzung des Fitness Angebots* Spa & Beauty Behandlungen* *Vergünstigte Angebote für unsere Mitarbeiter:innen

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