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Chef de Rang (/nb)

4*S Hotel Jerzner Hof · Gastgewerbe

Zusammenfassung

Für die kommende Wintersaison 2025/26 wird ein Chef de Rang für das Hotelrestaurant gesucht. Zu den Aufgaben gehören die Betreuung einer Station, Empfehlungen und Erklärungen zu Speisen, Bestellungsaufnahme, Service, Abrechnung, Mise en place und Weinservice sowie die Sicherstellung von Hygiene und Ordnung.

Eckdaten

Status
Verfügbar
Standort
Pitztal
Vertrag
Vollzeit
Arbeitsmodell
Vor Ort
Startdatum
kommende Wintersaison 2025/26
Level
Erfahren
Ausbildung
Lehre / Berufsausbildung
Sprachen (erforderlich)
  • DeutschVerhandlungssicher
Geforderte Kenntnisse
  • Wine service
  • Hygiene
Benefits
  • 13. und 14. Gehalt
Gehalt (geschätzt, inoffiziell)
~€38k–46k/yrGrober Richtwert für eine Vollzeitstelle; der Arbeitgeber hat keinen Betrag genannt Wie wird das berechnet?

Vollständige Beschreibung

To strengthen our team, we are looking for a chef de rang for our hotel restaurant for the upcoming 2025/26 winter season.

Your responsibilities

Supervising your own station Making recommendations and explaining dishes Collecting orders and serving drinks and food Ensuring correct billing Mise en place Wine service Responsible for ensuring impeccable hygiene, cleanliness and order Your profile Completed training relating to the hotel industry or practical experience working for comparable hotels A love of working with people Languages: German Communication skills and confident manner Flexible, resilient, team player Apply now

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